中药粉碎机适用于制药、食品、化工等行业。具有风冷、无筛网等多种性能，它不受物料粘度、软硬度及纤维等限制，对任何物料能起到较好的粉碎效果。特别适用于粉碎带纤维的中药材和带一定油脂性的物料。
随着食品技术的不断发展，以往普通的粉碎手段已越来越不适应生产需要。作为一种高新技术加工方法，中药超微粉碎机技术已运用到许多保健食品的加工生产中。许多可食动植物、微生物，甚至动植物的不可食部分都可通过超微化后被人体吸收。经微细化的食品具有很强的表面吸附力和亲和力。因此，具有很好的固香性、分散性和溶解性，容易为人体所吸收消化。
中药粉碎机由加料斗、分级轮、粉碎刀片、齿盘、粉碎电机、出料口、风叶、集料箱、吸尘处等部分组成。物料由加料斗进入粉碎室，通过高速旋转的刀片进行粉碎，调节分级轮与分级盘的距离来达到所要求的粉碎细度，高速旋转的风叶把达到要求的物料从粉碎室引到旋风分离器出料，没有达到要求的物料继续在粉碎室中粉碎。旋风分离器的粉尘由除尘箱收集后回收利用。该机组按“GMP”标准设计，结构简单、操作清理方便、噪音小、产量高、机器全部用优质不锈钢材料制造、粉碎过程中无粉尘飞扬。
